Алюминий – легкий, прочный металл, который быстро и равномерно нагревается. Эти качества делают его пригодным для изготовления кухонной утвари, в первую очередь кастрюль и сковородок, дуршлагов.
Однако первоначально блестящие или ровно-матовые предметы домашнего обихода из алюминия теряют свой привлекательный внешний вид, покрываясь окисью, пятнами, трудносмываемым налетом или подгорают до черноты.
Такую посуду неприятно и даже опасно использовать для приготовления пищи. Поэтому рекомендуется разобраться, как почистить утварь из алюминия, избавить ее от нагара и окиси.
Особенности очистки алюминия
Если периодически проводить профилактический уход, «трудный» налёт вряд ли образуется. Однако это утомительное занятие, и люди предпочитают делать работу в последний момент. Имеется масса информации о том, как действенно очистить алюминий, и вот два самых простых:
- Механический тип. Пригоден для гладких плоскостей, без рельефного рисунка.
- Химический тип. Разрешён для изделий со сложными шероховатостями на поверхности.
В домашних условиях потребуется фруктовая кислота, гидрокарбонат натрия, и моющее вещество. Также придётся приготовить ватное полотенце, мягкую губку и подходящую тару. В качестве альтернативы можно купить специализированную пасту, однако, она имеет множество вредных элементов, и чистка предметов из алюминия не всегда рекомендуется.
В ходе работы не нужно использовать металлические щётки. Железный ворс будет царапать фурнитуру, стирая первую защитную эмаль. Это повлияет как на облик, так и на свойства утвари. И самим изделиям из алюминия будет нанесён необратимый ущерб.
Маленький вес, равномерный нагрев, блестящий внешний облик – параметры, за которые утварь из алюминия цениться многими профессиональными поварами и домохозяйками. Важно отметить, что вещи из этого компонента появились давно, и уже тогда люди понимали правила ухода. Для этого применяли щавелевый и яблочный сок, лук и кефир. Да, химического способа очистить алюминий от грязи тогда не существовало, и вся процедура была очень долгой, но самодельная версия всегда безопаснее и экологически чище.
Бытовая химия для очистки алюминия
Универсальные очистители от окиси – то, чем ещё можно очистить алюминий. Но такой выбор приведёт к потере яркости, ведь в составе присутствует множество химикатов. Для наилучшего эффекта рекомендуется совершать следующее:
- не споласкивать горячую посуду. Высокие температурные перепады пагубно влияют на характеристики практически любой посуды;
- не соскабливать пригоревшую пищу ножом. Такие действия оставят полосы, и очистить алюминий в будущем будет труднее. Также восстановить царапины будет невозможно;
- мыть только руками. Использование посудомоечной машины (из-за больших температур) не допустимо;
- во время обслуживания не наносить сильнодействующие и щелочные препараты, так как без вреда очистить алюминий от окисления не получится. Концентрированные смеси приведут к потемнению металла.
Знание и применение этих особенностей продлит срок эксплуатации кухонных принадлежностей.
Как удалить свежее загрязнение
Если слой краски нанесен недавно, нет необходимости использовать химические средства. Достаточно смочить губку в теплой воде и промыть поверхность. Для очистки кистей после работы следует оставить их в воде на 15 минут, а затем подержать под напором воды. Когда загрязнение свежее, но попало на поверхность, в которую быстро въедается, потребуется применить дополнительные средства.
Подсолнечное масло и хозяйственное мыло
Смыть с одежды даже свежие пятна краски очень сложно, и результат напрямую зависит от типа ткани. Сразу после попадания вещества на одежду необходимо обработать участок подсолнечным маслом и замочить на 15 минут в горячей воде, предварительно натерев хозяйственным мылом. После вымачивания следует постирать одежду в стиральной машинке или вручную.
Уайт-спирит
С большинства тканевых поверхностей удалить пятна краски можно при помощи вещества уайт-спирит. Чтобы оттереть краску растворителем, необходимо нанести небольшое количество на тряпку или губку и аккуратно провести по загрязнению.
Изопропиловый спирт
Изопропиловый спирт является растворителем органического происхождения. Чтобы убрать загрязнение с поверхности, необходимо нанести спирт и через несколько минут смыть его. Если краска начала въедаться, стоит воспользоваться жесткой губкой.
Жидкость для снятия лака
Смывать акриловую краску с одежды или тканевой поверхности можно жидкостью для снятия лака, в составе которой отсутствует ацетон
Это важно для сохранения структуры и цвета материала. Жидкость для снятия лака эффективно устраняет только свежие пятна
Нашатырный спирт и уксус
В случаях, когда отстирать краску другими способами не получается, можно использовать уксус и нашатырный спирт. Достаточно вымочить ватный диск или мягкую тряпку в растворах, а затем обрабатывать пятно до его полного исчезновения.
Лак для волос
Нанесение лака для волос на свежую акриловую краску влияет на ее структуру и позволяет легко смыть. От воздействия лака состав отслаивается, и достаточно обработать поверхность тряпкой или губкой.
Способы удаления загрязнений
Есть несколько хороших методик смывания различных следов готовки и подгоревшего слоя, которые используются в зависимости от их сложности:
- Почернения. Для избавления подготавливается кислая смесь, состоящая из кефира или прокисшего молока, колы, огуречного рассола. В консистенцию погружается объект, и держится на протяжении 12 часов.
- Ещё один эффективный способ – яблоки кислых сортов. Они разрезаются на ломтики, и внутренней зоной протирается требуемое место. В случае необходимости повторить действия. По окончанию всё промывается, и вытирается (не жёсткой) ветошью.
- Загрязнения в виде нагара можно стереть щёлочью. Её заливают в пригоревшую тару, и ставят на включённую газовую плиту. Выбирать лучше максимальное пламя, чтобы реакция проходила быстрее. После закипания емкость снимают с огня, и дают ей полностью остыть. Необходимо отметить, что эта технология отлично подойдёт для устранения других загрязнений любой сложности.
Нагар
Потемнение изделий из алюминия
В подобных моментах не нужно бояться экспериментов, поскольку ни одна из разновидностей не принесёт ущерб. Также здесь есть ряд преимуществ: доступность компонентов, их дешевизна и безопасность.
Правила использования и очистки в домашних условиях
Первое, о чём нужно сказать — это о подготовке новых алюминиевых кастрюль к эксплуатации. Она заключается в создании защитной плёнки на поверхности посуды. Это очень просто:
- Помыть и высушить кастрюлю.
- На дно налить рафинированное растительное масло. Тонким слоем, только чтобы было закрыто дно.
- Туда же высыпать столовую ложку соли.
- Прокаливать кастрюлю, покачивая её, чтобы масло с солью распределилось и по стенкам.
- Когда появится характерный запах горелого масла — выключить огонь.
- Дать посуды остыть естественным способом.
Несколько правил, касающихся эксплуатации алюминиевых кастрюль:
- Нельзя хранить в них пищу после приготовления
. Это позволит избежать образования окислов на поверхности металла, а следовательно, его потемнения. - Профилактические чистки нагара. Их лучше проводить не реже чем раз в неделю. В этом случае не придётся применять «тяжёлую артиллерию» в виде многокомпонентных составов. Для профилактики достаточно использования обычной соды и поролоновой губки.
- Для мытья алюминиевых кастрюль следует использовать поролоновые или другие мягкие губки. Из абразивов допустимо применение только соды и пластиковых губок.
- Из «покупной» химии нужно выбирать те средства, на которых указано, что они подходят для алюминиевой посуды.
Если речь идёт о средствах промышленного производства, то следует выбирать те, PH которых нейтрален
. Обычно в их названии присутствуют слова «жидкость/гель для чистки металлов». Они имеют сложную химическую формулу, за счёт которой и справляются с сильными загрязнениями. Смывать такие средства следует очень тщательно. А что касается содосодержащих средств, то их не следует использовать ежедневно.
Надо отметить что сода, как простая, так и кальцинированная, постепенно разрушает защитную оксидную плёнку на поверхности алюминия. Это не критично при условии, если чистка с применением этих веществ не является ежедневной, а процедура восстановления защитной плёнки проводится хотя бы через раз. Процесс тот же, что и для подготовки новой кастрюли к использованию: прокаливание посуды с растительным маслом и солью.
Посуда из алюминия — универсальна по своему применению и удобна в использовании. Но чтобы её эксплуатация не доставляла проблем, нужно точно следовать правилам работы с нею.
Алюминиевые кастрюльки, несмотря на изобилие новых, более практичных и менее прихотливых материалов, все еще очень популярны. Опытные хозяйки знают, как правильно с ними обращаться и как почистить алюминиевую посуду в домашних условиях, если в ней что-то пригорело, или она покрылась жирным налетом.
Не стоит прощаться с кастрюльками, сковородками и ковшиками, перешедшими в наследство от мамы или бабушки только потому, что вы не знаете, как убрать с них нагар и жир. На самом деле это очень просто. И в отличие от тефлоновой посуды или керамической, алюминиевую можно чистить самыми простыми подручными средствами.
Итак, что собой представляет алюминий и в чем его особенности? Ответы на эти вопросы пригодятся, когда настанет выбирать чистящее средство для этого материала.
- Это металл, но достаточно мягкий — согнуть алюминиевую ложку ничего не стоит даже первокласснику. Потому, соответственно, алюминиевые изделия нельзя чистить абразивными средствами и металлическими щетками. Также его нельзя сильно тереть и надавливать на него — посуда деформируется.
- Алюминий вступает во взаимодействие с щелочами и кислотами. Это означает, что чистящие средства, содержащие эти вещества, не подходят для обработки такого металла. Он потемнеет, станет тусклым и может окислиться — готовить в такой посуде пищу и есть из нее небезопасно для здоровья.
- Нельзя чистить алюминиевую посуду порошками для чистки раковин и кафеля, тем более — стиральным порошком, мелом или средствами, содержащими известь. Все эти средства сделают ее больше непригодной к употреблению.
Что касается верной кухонной помощницы современных хозяек — посудомоечной машины, — то в данном случае о ней придется забыть. Во-первых, алюминиевые тарелки и ложки в ней могут как следует и не отмыться. Во-вторых, на них останутся капли и потеки воды. И, в-третьих, алюминий от такого обращения потемнеет и потускнеет — есть из такой тарелки просто никто не захочет по причине ее неопрятного и не аппетитного вида.
Выбор средства
Если задачей стоит не просто избавление от почернений, но и сохранение блеска поверхности, то придётся внимательно отнестись к подбору вещества. Сплав такого рода является мягким, и его можно повредить простой жёсткой тряпкой. Мелкие царапинки испортят весь образ, и сделают плоскость матовой. Однако можно исправить ситуацию, если приобрести обычное средство для полировки. Например, паста ГОИ прекрасно справиться с этой проблемой. Что относиться к безопасному устранению изъянов, то отдавать предпочтение лучше щадящим методикам:
- мыльный раствор;
- пищевые кислоты;
- соли;
- канцелярский клей.
Мыльный раствор для удаления нагара
Препараты очищения для чистки алюминия можно отыскать и в магазине, но перед покупкой будет разумно ознакомиться с составом. Разумеется, промышленная химия стремительнее остальных справиться с поставленной задачей, но дальнейшее использование сковороды для приготовления пищи будет опасно.
Методы удаления нагара с алюминия
Нагар – распространенное явление для алюминиевой посуды. Удалить остатки пригоревшей пищи и вернуть изделию естественный блеск и чистоту довольно сложно, учитывая мягкость и капризность металла. Однако справиться с проблемой возможно, используя доступные средства и маленькие хитрости.
Зубной порошок
Дабы убрать нагар со дна кастрюли, обильно засыпьте его зубным порошком и немного сбрызните водой. Оставьте емкость в таком виде на ночь, а утром удалите загрязнения силиконовой лопаткой или мягкой губкой.
Способы очистки от нагара
Сгоревшие остатки еды на кухонных принадлежностях – настоящая «головная боль» для каждой хозяйки. И чтобы отмыть небольшую кастрюльку, можно потратить целый день. Для лучшего результата некоторые прибегают к «варварским» техникам: отскабливание слоя железной щёткой, ножом, и даже наждачной бумагой. Но данные действа отнимают силы, и наносят больше вреда. Для правильного удаления нагара проще сделать: в тёплой воде размешать соль (пропорции 50 на 50), дождаться её растворения и залить в кастрюлю. Далее заготовка должна отмачиваться на протяжении часа. За этот промежуток раствор проникнет вглубь, и отщепит гарь. В конце всё промывается холодной водой и протирается тряпочкой.
Очистка от нагара
Правила эксплуатации алюминиевой посуды
Сохранить первозданный вид кухонной утвари, уберечь ее от деформации и серьезных загрязнений под силу каждой хозяйке. Для этого соблюдайте основные рекомендации по эксплуатации и уходу за алюминиевыми изделиями:
- Не используйте посуду для засаливания огурцов, капусты и других продуктов. Кислота вступает в реакцию с металлом, что провоцирует выделение отравляющих веществ, опасных для здоровья.
- Алюминиевая утварь не подходит для ежедневной эксплуатации из-за быстрого изнашивания.
- Не храните в алюминиевой посуде остатки еды.
- Избегайте длительного воздействия высоких температур на металл. Во время готовки используйте средний или слабый огонь.
- Для очистки не применяйте порошок, наждачную бумагу, другие абразивные инструменты.
Алюминиевые изделия отличаются легкостью, многофункциональностью, простотой в эксплуатации. При правильном использовании и уходе кухонная утварь, раковина или деталь прослужат долго, выполняя свое основное предназначение.
Чистка алюминия от коррозии и окиси
Это обстоятельство больше относится к восстановлению объектов, которые не используются в столовых и на кухнях. Например, для придания блеска автомобильным запчастям можно найти специальную пасту. Её небольшое количество наносится на тряпку (жёсткость не играет роли), и тщательно обтирается повреждённая часть. Так можно быстро очистить алюминий от ржавчины и окислов, и деталь приобретёт новый внешний образ. Что касается инструментов с металлической щетиной, то и их эксплуатация крайне не рекомендуется. В противном случае на запчасти появятся следы механического воздействия, которые будут чётко видны на солнце. В период очищения алюминия от коррозии надо пользоваться индивидуальной защитой, особенно если работы проводятся в закрытом помещении. Данные спецсредства могут выделять вредоносные компоненты, повреждающие кожные покровы и органы дыхания.
Чистка алюминиевой детали от окиси
Видео
Дабы разобраться в нюансах проведения чистки алюминия, посмотрите представленные видеосюжеты:
Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.
Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.
Клей и сода
Это необычное, но высокоэффективное соединение поможет избавиться от въевшейся грязи. Такая субстанция имеет влагоотталкивающие характеристики, что значительно упрощает процесс. Всё проходит по следующей системе:
- в специальную тару заливается 10 л кипятка;
- добавляется по 100 гр каждого элемента;
- подготовленную вещь погружают в бадью на 3 часа;
- по прошествии времени остатки смываются мылом и вытираются тряпочкой.
Очистка посуды при помощи соды
Такое соединение не отнимет много сил, а канцелярский клей вступая в термическую реакцию не выделяет вредных испарений. Поэтому он хорошо подойдёт как для обработки промышленных, так и других изделий.
Как почистить кастрюлю из алюминия снаружи
То, что пища соприкасается только с внутренней стороной, не означает, что за внешним видом посуды не нужно следить. И хоть наружная поверхность пачкается реже, со временем на алюминиевой кастрюле появляется чернота: когда-то что-то выкипело, потекло по стенкам, пригорело, сразу и не отмыли и т.д.
Чистка алюминиевой кастрюли снаружи даёт больше свободы, чем изнутри, потому что список средств для ухода увеличивается. Но есть и ряд строгих правил и ограничений.
Важно: не пользуйтесь при чистке алюминия жёсткими губками, средствами, содержащими щёлочь или хлор, металлическими скребками и абразивными порошками, чтобы не стереть защитный слой с кастрюли. Иначе потом она может стать опасной для здоровья.
Есть несколько способов удалить гарь, копоть и черноту с внешней стороны кастрюли:
- Специальные средства. Так как речь идёт о наружной поверхности, можно воспользоваться магазинными предложениями для чистки кухонного алюминия. Когда будете приобретать их в специализированных отделах, внимательно следите за тем, что написано на этикетке: там должно быть указано, что средство годно для ухода именно за посудой из алюминия.
- Соль. Чтобы убрать нагар с наружной стороны кастрюли, сделайте пасту: в 40 г соли влейте 20 мл воды и получившуюся смесь нанесите на стенки ёмкости мягкой губкой. Подержите так 10 минут, а потом немного потрите.
- Сода. Приготовьте кашицу, добавив в порошок чуть-чуть воды. Доливайте жидкость на глаз и понемногу, пока не получится масса пастообразной консистенции. Нанесите её на губку и круговыми движениями пройдитесь по всем наружным поверхностям посуды.
- Клей ПВА. Для этих целей понадобится другая кастрюля размером побольше той, что вы собираетесь чистить, и в которой в дальнейшем не будете готовить еду. Влейте в эту кастрюлю 6 л воды, добавьте 100 мл клея ПВА и полкуска качественного хозяйственного мыла, натёртого на тёрке. Поместите в неё алюминиевую кастрюлю, наполненную простой водой (чтобы не всплывала), и кипятите примерно час. Средство прекрасно удаляет пригоревший жир.
- Яблоки. Этот способ элементарный и подойдёт для чистки алюминиевой кастрюли и снаружи, и изнутри. Но поможет в том случае, если загрязнения незначительные. Возьмите дольку кислого яблока и потрите алюминий.
- Нашатырный спирт. Он поможет избавиться от застарелой копоти и налёта сажи. Измельчите на тёрке полкуска хозяйственного мыла, разведите его в 5 л воды, добавьте 40 мл нашатыря. Вылейте раствор в кастрюлю, большую по размеру, чем та, что вы собираетесь чистить, погрузите в него алюминиевую, наполненную водой, и кипятите 25 минут. После хорошенько вымойте.
- Перекись водорода. Смешайте её с содой, чтобы получилась кашица. Обильно натрите пастой загрязнённые места и оставьте на час. После обработайте посуду губкой.
Важно: когда пользуетесь химическими средствами, непременно надевайте резиновые перчатки и следите за тем, чтобы помещение, в котором вы проводите процедуру, проветривалось.
Столовый уксус
Это «дедовская» технология, которая прошла проверку временем. Всё, что потребуется подготовить – определённый объём винного уксуса или лимонной кислоты. В некоторых моментах можно приготовить щадящий препарат, и разбавить в отношении 1 к 10. Если предмет покрыт гарью на внутренней стороне, то смесь заливают внутрь и ставят, большой огонь и доводят до кипения. За весь промежуток времени произойдёт реакция, и устранятся лишние следы. В качестве альтернативного варианта можно взять 6% уксус или лимонный сок из натурального фрукта. Если отпечатки образовались на наружной части, элемент полностью погружается в кипяток на некоторый период. Сразу после кипячения нельзя остужать кастрюлю или сковороду в холодной жидкости, ведь любой металл плохо реагирует на резкие перепады температуры. Разумнее выждать некоторое время, и протереть плоскость губкой. Также следует всегда помнить про правила пользования подобной посудой, и если ситуация будет сильно запущена, то столовый уксус против пятен вряд ли поможет. Тут уже понадобятся более серьёзные процедуры, или приобретение другого экземпляра.
Уксус
Способы очищения накипи с алюминиевой посуды
Посуда из алюминия подвержена образованию накипи. Это обусловлено высоким содержанием в водопроводной воде солей тяжелых металлов, известковых отложений. Чтобы устранить проблему и вернуть чайнику, кастрюле или бидону сияние и чистоту, необходимо правильно чистить и своевременно мыть изделия.
Уксус
Алгоритм очистки алюминиевого чайника:
- В емкость влейте 1/2 бутылки уксуса, 9%.
- Закройте чайник крышкой и закипятите.
- После закипания взболтайте жидкость, чтобы обработать все стенки посуды.
- Слейте раствор, залейте чистую воду и прокипятите чайник дважды.
Дабы избавиться от неприятного уксусного аромата после чистки, поместите в посуду кожуру апельсина/лимона, залейте водой и оставьте на 15 минут. Такая хитрость создаст приятный аромат и свежесть.
Лимонная кислота
Инструкция по очистке алюминия от накипи:
- В теплой воде (1,5 л) растворите 25 г лимонной кислоты.
- Влейте раствор в емкость, закройте крышкой и поставьте на огонь.
- После закипания прокипятите жидкость 5 минут с открытой крышкой.
- Оставьте посуду до полного остывания.
- Промойте изделие проточной водой.
Винный камень
Считается самой первой вариацией стирания налёта. Однако найти такое на современном рынке проблематично. Чтобы самостоятельно сделать такой камень, понадобиться обычная бутылка спиртного из фруктов, которую хранят в прохладном месте и в горизонтальном положении. Также скопление кристаллов часто встречается внутри винных резервуаров. Но тут есть одна особенность: для скопления камешков может потребоваться 5-7 лет. Перед обработкой разбавляют кристаллики в малом количестве кипятка (до состояния кашицы), а после остывания её наносят на салфетку, которой протирают предмет. Такой камень – эффективное средство против пятен, к тому же и щадящее. Только человеку придётся потратить несколько часов, чтобы добиться необходимого результата. Но негативные стороны делают эту версию не популярной в народе.
Винный камень
Удалить нагар
Очистка окислов и нагара производится также достаточно просто. Для этого потребуются средства и продукты, которые имеются в доме у многих. При этом подобная чистка не занимает большого количества времени и не требует серьезных усилий.
- Осветление алюминия происходит при помощи рассола из огурцов, кисломолочных продуктов, наподобие молока и кефира. Требуется залить имеющееся в распоряжении средство в посуду, которую требуется очистить, на половину суток. Чаще всего оставляют на ночь, чтобы утром можно было просто отмыть посуду. Если требуется очистить от нагара какие-то предметы, то их можно сложить на дно той емкости, которая была залита. Очищение происходит благодаря кислотам, находящимся в данных продуктах.
- Очистить нагар и убрать окисление поможет кислое яблоко. Фрукт требуется разрезать надвое и натереть требуемую поверхность до появления блеска. Кислота разъест все загрязнения, а потому после полоскания водой вещь будет блестеть.
- Удалить загрязнения можно при помощи соленого раствора. Требуется взять соль и воду в равных пропорциях, при этом стоит полностью растворить первый ингредиент. При помощи губки требуется нанести раствор на предмет, требующий очищения, ненадолго оставить в таком состоянии, а затем тщательно смыть водой.
Пищевая сода
Это аналогичный вариант ухода. Всё приготавливается похожим образом (смешивается с водой) и обтирается нужная зона. Пищевая сода против накипи это последняя, но очень действенная методика борьбы с трудными пятнами. К тому же оно является самым дешевым и простым в использовании.
Если эта техника не помогает, можно использовать её в совокупности с другими. Также он поможет отполировать утварь, не оставляя на ней царапин.
Использование пищевой соды для очистки алюминиевой посуды
Избавление от жира
Правильная очистка алюминиевых кастрюль от жира — залог их превосходного внешнего вида и сохранения характерного блеска. Все процедуры нужно проводить бережно, иначе можно испортить покрытие. Самое основное правило при очистке посуды до блеска — не дать ей остыть по окончании процесса готовки. Посредством мягкой тряпочки либо губки, смоченной в жидком чистящем средстве, необходимо протереть участок загрязнения. Этого хватит для устранения тонкого слоя жира. Для более основательной очистки можно залить посуду теплой водой с одной столовой ложкой чистящего средства и оставить на 30–40 минут. После промыть привычным способом.
Для чистки алюминиевой посуды часто используется лимонная кислота. Она способна помочь даже в борьбе с жирными пятнами. В кастрюлю наливается вода, добавляется столовая ложка лимонной кислоты. Раствор кипятится порядка 1–2 минут, после посуда тщательно промывается.
Для выведения застаревших жирных пятен с алюминиевой кастрюли на помощь придет более действенный раствор, состоящий из воды, хозяйственного мыла и силикатного клея. Все компоненты перемешиваются, переливаются в большую тару. Внутрь помещается кастрюля, покрытая жиром, емкость ставится на плиту. Все содержимое кипятится порядка получаса. Затем рекомендуется основательно промыть посуду водой.
Действенные средства для удаления жира с поверхностей
Что нужно делать для предотвращения образования накипи
Очистка чайника от накипи очистками картофеля (источник фото: Яндекс.Картинки)
Так как отложения образуются регулярно, удалять их надо часто – раз в 1-2 месяца. Для чистки с целью профилактики подойдут средства вроде отвара картофельных очисток, который необходимо прокипятить в чайнике. Для предотвращения сильной накипи соблюдайте правила:
- кипятить можно только фильтрованную воду, не минералку;
- сливайте остатки воды со дна;
- толстый белый слой налета нельзя скоблить острыми предметами – это испортит посуду;
- еженедельно мойте чайник с губкой или каким-нибудь мягким ершиком;
- сливайте воду вечером или при простаивании посуды без дела.
Не игнорируйте процесс очистки. С кипячением стойкая толстая корка становится все прочнее – чем реже вы отчищаете солевой налет, тем сложнее будет избавиться от него.
Химические вещества для наружной чистки
Специальные вещества помогут в тех случаях, если загрязнение застарелое и плохо поддается домашней очистке.
Важно! Жироудаляющие препараты токсичны, с ними надо работать в перчатках и с открытыми окнами. Примеры торговых названий: Oven Cleaner, «Шуманит», «Мистер Чистер».
Алгоритм действий:
- Утварь обрабатывается препаратом и оборачивается пищевой пленкой на полчаса для снижения распространения запаха по квартире.
- Посуда моется и ополаскивается несколько раз в теплой и холодной воде.
- Остатки средства можно удалить столовым уксусом, если дома есть дети.
Такой вариант очистки наиболее эффективный.
Как правильно очистить алюминиевую сковороду
Специфика чистки алюминиевой сковородки состоит в том, что она чувствительна к механическим влияниям и привычным скребком отмыть такую не получится. Такие боятся щелочей и кислот – привычные моющие средства способны испортить ее – могут появиться черные пятна, посуда потеряет блеск.
Нагар, который на них образовывается очистить сложно, с оглядкой на структуру загрязнения. Нагар состоит из:
- рыхлого внешнего слоя;
- твердого и трудноочищаемого внутреннего.
Отмыть нагар нужно и внутри сковороды, и снаружи, последний особенно сложно очистить. Но не только от нагара страдает эта посуда – еще есть застарелый жир, пригоревшая пища.
Специальные средства очистки накипи
В магазинах представлены профессиональные средства для удаления налета – «Антинакипь» «Антинакипин». В их составе – лимонная, аскорбиновая, адипиновая, ортофосфорная или сульфаминовая кислоты, кальцинированная сода. Их заливают в воду, после чего кипятят полчаса и выливают. Плавающие отложения размягчаются, легко отчищаются с диска и дисковых поверхностей. После использования средств в быту, правильно будет вскипятить воду еще 2-3 раза.
Средство Антинакипь для чайников (источник фото: Яндекс.Картинки)
Как обработать посуду после чистки
После того, как алюминиевая сковорода стала, как новенькая, ей нужно помочь приобрести утраченные характеристики. Интенсивная чистка от нагара сняла также слой, который не давал так интенсивно пригорать продуктам.
- в сковороду ровным слоем насыпать соль, толщиной пару миллиметров. Соль обязательно крупная;
- залить соль подсолнечным маслом;
- прокалить на плите до образования запаха каленого масла и белого дымка;
- снять с плиты, остудить;
- после извлечь соль с маслом, помыть теплой водой с мылом, просушить.
Алюминиевая сковорода вновь готова к использованию!
Рекомендации и советы по уходу
Перед первым использованием алюминиевой посуды рекомендуется тщательно ее прокалить. Для этого на дно кастрюли рекомендуется налить небольшое количество подсолнечного масла и насыпать столовую ложку соли, а затем некоторое время подержать на огне, помешивая соль. После окончания процедуры рекомендуется дождаться остывания посуды, после чего ее требуется тщательно вымыть.
Не рекомендуется использовать при мытье абразивные средства, которые могут снять защитный слой, из-за чего впоследствии посуды начнет темнеть. Если в посуде предварительно находились молочные продукты, яйца или тесто, то предварительно надо помыть посуду при помощи холодной воды, а только затем использовать горячую.
Если кипятить в алюминиевой посуде чистую воду или картофельный отвар, то она может потемнеть. Для того, чтобы посуда приобрела блеск, требуется каждый раз во время полоскания добавлять в нее небольшое количество нашатырного спирта. Также не рекомендуется в посуде из этого материала хранить такие виды продуктов, как соленые огурцы и грибы. И квасить капусту в ней также нельзя.
Требуется предохранять посуду из этого материала от механических повреждений, поскольку алюминий легко гнется и ломается. В особенности этот пункт касается крышек. Если соблюдать это небольшое количество правил по уходу, изделия из данного материала долгое время будут радовать чистотой и блеском.
Алюминий – легкий, прочный металл, который быстро и равномерно нагревается. Эти качества делают его пригодным для изготовления кухонной утвари, в первую очередь кастрюль и сковородок, дуршлагов.
Однако первоначально блестящие или ровно-матовые предметы домашнего обихода из алюминия теряют свой привлекательный внешний вид, покрываясь окисью, пятнами, трудносмываемым налетом или подгорают до черноты.
Такую посуду неприятно и даже опасно использовать для приготовления пищи. Поэтому рекомендуется разобраться, как почистить утварь из алюминия, избавить ее от нагара и окиси.
Итог
Посуда из алюминия практична и удобна за счёт быстрого нагрева и лёгкого веса. Преимуществом является также невысокая цена изделий. Но при этом металл считается довольно капризным и требует правильного подхода. Регулярное мытьё поможет защитить поверхность от коррозии и налёта, но в случае их появления поможет целый перечень средств, указанных выше.
Предыдущая
Мытьё посудыЧем лучше мыть посуду — топ 20 хороших и безопасных моющих средств
Следующая
Мытьё посудыКак почистить эмалированную посуду от желтизны в домашних условиях
